Talleres con gusto

¿Es la vista imprescindible para cocinar? 

Potencia tus sentidos a través de la comida. 

 

Eduardo Sánchez cocinó para los socios de la Asociación Española de Aniridia diferentes entrantes, habló de la Baja Visión y probó las gafas que simulan tener Baja Visión, en este caso cataratas.

Catalina Brennan nos prepara una receta deliciosa de mole mexicano mientras nos explica la importancia de los sentidos en la cocina, sobre todo el olfato 

¿Será capaz de cocinar con gafas de baja visión?

¿Cómo es cenar a ciegas?